Müller Thurgau IGT

 6,50 IVA inclusa

SKU: 008013

Descrizione

Codice:008013
Contenuto:0,75litri
Quantità per confezione: 6

ZONA DI PRODUZIONE

Terreni collinari del Trentino e Alto Adige.

Vigneti 4000/5000 ceppi per ettaro.

Produzione media di 1.5/2 Kg per pianta.

Uve: Müller Thurgau.

Sistema di allevamento: Sylvoz.

TECNOLOGIA

Pressatura delle uve e breve macerazione a bassa temperatura. Fermentazione del mosto e rifermentazione breve per dare una modesta vivacità, non esuberante, che ben si sposi con le caratteristiche di questo vino.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Perlage: fine, tipico dei vini vivaci.

Colore: giallo paglierino con sfumature verdi.

Odore: aromatico, tipico.

Sapore: fresco, vivace, decisamente aromatico.

CARATTERISTICHE CHIMICHE

Alcole effettivo, % vol. 11.00 – 12.00

Zuccheri, g/l 8.50 – 9.50

Acidità totale, g/l 5.00 – 6.00

TEMPERATURA DI SERVIZIO

7 – 8° C.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.

COME INDICARE SULLA CARTA DEI VINI

Müller Thurgau delle Venezie I.G.T. – Astoria